こんにちは、メゾン・ブレイズです。
外はあいにくの雨模様ですが、今日から秋のメニューに変わります！
キャロットラペやパテドカンパーニュ、リエットのような定番メニューはそのままですが、新たに…
「ブルゴーニュ産雌子鴨モモ肉の軽い煮込み」
「スープ・ド・ポワソン」
「シャンピニオン・オ・ヴィネーグル」
「たっぷりキノコのケークサレ」
が加わりました！
その代わりに、これまでの定番メニューだったイベリコ豚のブレゼや玉ねぎとベーコンのケークサレ、野菜のテリーヌは販売終了です。
個々の料理の説明は公式LINEのタイムライン投稿の方で行う予定です。
また、暫くはこのメニューで固定となりますので、たまにメニューに関するこぼれ話をメッセージで配信していこうかなと。
ちなみに鴨モモ肉の煮込みはピノ・ノワールとの相性が抜群です。
優しい味の煮込みなのでどの年代の方でも美味しく頂けるかなと。
是非楽しんで頂きたい一品です。
というわけで、ご来店お待ちしております！
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