「食材・ワイン仕入れ・グルメの旅」の記事一覧
「ひたすら掘りまくり、撒きまくり、植えまくってきました」。
「ワイン用ブドウの植樹手伝いで函館に来ています」。
「激レアな地元産ワインでランチを楽しみつつ、遺跡や郷土館巡りを楽しんできました」。
世界一のパテ・アン・クルートセミナーを受講してきました。(その6:東京都田園調布「メッツゲライササキ」)
世界一のパテ・アン・クルートセミナーを受講してきました。(その5:山梨県下部温泉「旅館 いしもと」)
世界一のパテ・アン・クルートセミナーを受講してきました。(その4:新幹線で一路静岡へ。「ヤマメ料理 牛ヶ峰荘」)
世界一のパテ・アン・クルートセミナーを受講してきました。(その3:五本木「ボンシュマン」でのディナー)
世界一のパテ・アン・クルートセミナーを受講してきました。(その2:フジマックさんのクッキングラボで福田耕平シェフの技術を目の当たりに)