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「豚肉とマッシュルームのトゥルト、仕込み中です」。

2023年11月15日

「豚肉とマッシュルームのトゥルト、仕込み中です」。

お料理について

「今日はコック・オ・ヴァンとカスレがありますよ〜!」

2023年11月10日

「今日はコック・オ・ヴァンとカスレがありますよ〜!」

ヴィアンド(肉料理)

「キャンドルナイトイベント最終日も無事に終了しました!」

2023年11月5日

「キャンドルナイトイベント最終日も無事に終了しました!」

イベント情報

「キャンドルナイト2日目も無事に終了しました」。

2023年11月4日

「キャンドルナイト2日目も無事に終了しました」。

イベント情報

「キャンドルナイト初日、ブイヤベースの夕べ無事に終了しました」。

2023年11月2日

「キャンドルナイト初日、ブイヤベースの夕べ無事に終了しました」。

イベント情報

「2023年11月の営業カレンダーです」。

2023年11月2日

「2023年11月の営業カレンダーです」。

営業カレンダー

「茸・栗・銀杏と蝦夷鹿のパテアンクルート、焼き上がりました」。

2023年11月1日

「茸・栗・銀杏と蝦夷鹿のパテアンクルート、焼き上がりました」。

お料理について

「ブイヤベースといえばこれ、のワインを数量限定でお出しします(キャンドルナイトイベントで)」。

2023年10月31日

「ブイヤベースといえばこれ、のワインを数量限定でお出しします(キャンドルナイトイベントで)」。

お料理について

「キャンドルナイトイベント用の食材をちょこちょこ確保しています」。

2023年10月30日

「キャンドルナイトイベント用の食材をちょこちょこ確保しています」。

お料理について

「今週末のキャンドルイベントでは栗と茸が入ったパテアンクルートもお出しします(まだ木曜日に空きがございます)」。

2023年10月29日

「今週末のキャンドルイベントでは栗と茸が入ったパテアンクルートもお出しします(まだ木曜日に空きがございます)」。

お料理について
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  • 星空と焚き火のぬくもりに包まれて ~日本唯一のグラスフェッドテクセル(羊)を楽しむアウトドアディナー~
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