2020年9月25日

東京・芝公園『クレッセント』に行ってきました。

食材・ワイン仕入れ・グルメの旅

2020年5月24日

早起きをしてニジマスを釣ってきました。

お料理について

2020年5月18日

里山でつくし摘みをしてきました。

野菜・山菜類

2020年5月15日

2020年6月第一週より再オープンします。

つれづれ日記

2020年5月8日

お送りしたパテ・アン・クルートをとても綺麗に盛り付けて頂きました。

お料理について

2020年4月23日

お店のブログをリニューアル。

つれづれ日記

2020年4月22日

感染症拡大による自粛休業のお知らせ

つれづれ日記

2020年4月19日

「モンガク谷ワイナリー モンガク谷2017」

ワインレビュー

2020年4月18日

パテ・アン・クルート 〜「構築」する料理〜

お料理について

2020年4月17日

たっぷり野菜と仔羊のブレゼ

ヴィアンド（肉料理）